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喀什
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  帕米爾高原的山峰
卡拉庫里湖
  博斯騰湖
  鐵門關
  塔里木沙漠森林公園
  羅布人村寨
 帕米爾高原
塔克拉瑪乾沙漠
庫爾勒
和田
庫車
塔什庫爾乾

 

 

 

        烏魯木齊夜市很多,幾乎每條大的街道或社區都有,除黃河路五一星光夜市外,溫州街(阿勒泰路)和幸福路夜市也都很熱鬧。1992年開市的烏魯木齊市五一星光夜市,它是新疆開設最早的夜市,也是目前新疆最大的夜市。

 

“不到五一星光夜市,你就不能感受到烏魯木齊市夜生活的魅力”,隨著夜色漸濃,伴著徐徐的晚風和陣陣燒烤的香味,烏魯木齊精彩的夜生活才剛剛拉開帷幕,很多烏魯木齊人把到夜市品嚐小吃稱為自己一天當中的“第四餐”。

這裡共有500多個攤位,平均每天客流量2萬人。每當夜幕降臨,50萬只黃金般星光燈組合而成的燈帶 ,在夜市的頭頂上的恍如明星般的照耀著熙攘而過的人群,人群兩側擺滿了琳琅滿目的商品,有水果、烤羊肉串、烤全羊、涼粉涼麵、粉湯、烤魚、麵肺子、米腸子、麻辣燙、扎啤、刀削麵、各種口味的豐富的小吃,加上濃烈的燒烤香味誘惑著你的味覺,過癮後絕對讓你滿口流油十指留香......美食雲集,商品豐富,琳琅滿目,真是令人目不暇接。與美食一條街呈T字狀相連組成的旅 遊商品一條街全長共411公尺,彙聚了新疆和周邊國家特色小商品以及來自全國各地的商品,大飽口福的新疆人和國內外遊客還能在這裡找到自己心儀的商品 或旅遊紀念品。夏季的夜市一直要擺到次日的凌晨一點,甚至兩點以後才會休息。

  松軟香脆的烤馕,外焦裡嫩的烤全羊,依然飄香;山西刀削麵,陝西哨子麵,蘭州拉麵“面面俱到”,寧波湯圓,四川椒麻雞,甚至生猛海鮮 都在這熱鬧的夜市中次第登場。

  五一星光夜市稱“T”字型分布,東西方向是五一路美食一條街,長263米,南北方向經二路為購物一條街,長411米,共設有攤們500余個,每晚接待 遊人2萬人以上。

  呼朋引伴的食客、吆五喝六的喧鬧聲加上滿街彌漫的烤肉香,啊 ~五一星光夜市擁有的最大魅力當屬風味小吃囉,不僅薈萃了新疆各民族的 大食小點、更有深受新疆人喜愛的內地各省區著名的風味小吃。品種眾多,風味各異,色香味俱佳。在留著瀟灑鬍鬚的維吾爾族年輕人 ,以獨特的民族風情及幽默的叫賣聲吸引著中外各地的遊客,異域風情始終令人著迷。


新疆的瓜果更是您不能錯過的風味美食,在夜市你還可以品嚐一下新疆當季的特色水果:庫爾勒的香梨,喀什的石榴,哈密的甜瓜,還有吐魯番的葡萄。 遠遠散發著淡淡的果香,令人饞涎欲滴。

特色美食



 

麵肺子是一種民族快餐,一般都是和米腸子、麵筋等,從一個大鍋裡撈出來,然後切成小塊,盛在碗裡一起吃,顏色有點像蒸熟的土豆,但因為有各種調料,吃起來要比土豆好吃多了。


烤全羊是維吾兒族的傳統食品,是把整只羊放在爐火上均勻緩慢的燒烤,色澤金黃,皮香肉脆,肉嫩爽口,再加上特製的作料,這真是人間少有的美味!而現烤羊肉串 真的非常誘人,新鮮羊肉混合著孜然,經過炭火的薰烤,香味濃郁撲鼻,來到新疆 您、絕對不可不嚐!

注意事項:

 

風俗不同、信仰不同、教育不同,"入境隨俗"就顯得格外的重要了!

五一夜市小吃要注意民族禁忌,一般美食如果不想吃就不要上前詢問。哪怕是問價錢,熱情的維吾爾商販就會手起刀落,砍下一塊烤全羊,這時候你不買就不行了。

作為通往中亞的橋頭堡,烏魯木齊夜市上的商品特色獨具,除了新疆本地的特產,還彙聚周邊國家的特色商品:巴基斯坦的錫器,尼泊爾的披肩、俄羅斯的套娃……絕對讓你眼花繚亂。

 

 

 

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